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味比べセット(90g x 2)コクある味わい(Ⅴ & Ⅵ)
¥1,900 税込
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ひゃくはちみつの味比べセット。
90g x 2、ギフトボックス入り。
コクある味わいセット。
【Ⅴ(シンコ)】90g
採蜜時期:5月上旬
主な蜜源:クリ、ハゼノキなど
栗の存在感が感じられる、濃厚な味わい。今年度は、例年に比べ、まろやかな味わい。
乳製品と合わせると柔らかいアクセントに。パンや紅茶にそのまま合わせると、存在感あるアクセントに。
【Ⅵ(セイス))】90g
採蜜時期:6月上旬
主な蜜源:サンゴジュなど
初夏の花の百花蜜。黒糖のような深いコク。チーズやナッツ、肉など力強い食材との相性良し。
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